Casa do Sal

Casa do Sal est un projet qui vise à contribuer à la revitalisation de la Salinculture de Figueira da Foz. Nous voyons le Salinas comme un espace très différent. O sel, une flore, une faune, le paysage, un cultura, sont les éléments qui, conjugués, nous permet de créer de nouveaux produits: nourriture et loisirs. Ainsi, la municipalité de Figueira da Foz a reconnu publiquement, en juillet de 2005, le travail innovant de Salina Eiras Largas.

Casa do Sal vous permet de visiter les marais salants où nous voulons que vous connaissiez le cycle de l'eau, de la mer aux bouchers où sont créés Sel et Flor de Sal. Nous aimons aussi que vous fassiez connaissance avec notre permaculture, où avons-nous la salicornie, Sarcocorne, gramata, celgas brava, et caetera. Toutes les plantes comestibles que vous pourrez également déguster lors de vos visites.
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