Club des producteurs de Fundão

Entre la Serra da Estrela et la Serra da Gardunha, il y a des terres fertiles aux couleurs uniques, se joignant lieux magiques, où l'histoire se mêle
la grandeur de la nature.

Nous avons atteint le Fundão. La diversité des caractéristiques de ses sols permet la production et la valorisation de produits endogènes d'une qualité inégalée.. Cet emplacement possède actuellement le plus grand centre de production de cerises du pays..

Les conditions climatiques fournies par l'altitude et l'exposition au soleil font de Cereja do Fundão un produit unique.. En plus des précieux "rubis", les châtaignes se démarquent, o courrier, le vin, l'huile, le fromage, les champignons sauvages, les saucisses, entre autres, qui ont toujours été à la base de la gastronomie de la population locale.

à Fundão, les produits régionaux se distinguent par leur histoire et leur tradition. La connaissance – faire, transmis sur plusieurs générations, conduit à la production de produits authentiques et de haute qualité dans une gamme de saveurs uniques.

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