Torricados au chutney de tomates séchées

Ingrédients (pour 2 personnes):

• 2 Tranches de pain
• 1 Gousse d'ail
• Huile d'Olive Q.B
• Q. B. de Fleur de Sel Aromatisée à l'Origan Bonne bouche
• 2 tranches de jambon
• Q.B de chutney de tomates séchées donne Confitures et chutneys
• Mozzarella fraîche QB
• 5/6 feuilles de basilic

Méthode de préparation:
Hacher la gousse d'ail et mélanger dans un bol avec l'huile d'olive.. Badigeonner les tranches de pain avec l'huile d'olive parfumée à l'ail puis assaisonner au goût avec le Flor de Sal à l'origan.
Cuire au four pour griller pendant environ 5 minutes.
Sortir le pain du four et déposer une tranche de jambon dessus., tartiner les tranches avec le chutney de tomates séchées et garnir de tranches de mozzarella fraîche. Remettez au four jusqu'à ce que la mozzarella soit fondue..
Couper les feuilles de basilic en morceaux et décorer celles grillées avec le même, dès que, les sortir du four.
sers immédiatement.