Bombom de cereja do Fundão, by Chef António Melgão

O Bombom de Cereja do Fundão é uma das mais recentes criações do Fundão. Produzido pelo mestre chocolateiro, António Melgão, esta delícia de cereja vem dar um brilho especial ao fruto que caracteriza a nossa cidade. Feito com cereja macerada em licor de cereja, numa ganache de cereja e chocolate branco, é revestido por chocolate negro. Uma tentação impossível de resistir.

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