Casa de Penalva

A Casa de Penalva está situada na freguesia do antigo couto de Ancêde no concelho de Baião. Foi o meu décimo avô, o primeiro Azeredo a estabelecer-se em Penalva em 1614. A ideia da produção de ervas aromáticas e medicinais vem da tradição familiar. Nos jardins da Casa, sempre abundaram arbustos de limonete e erva-cidreira, entre outras plantas. A minha avó andava sempre com uma folha de limonete na lapela. A Erva Cidreira, a Lúcia lima, o Loureiro e o Rosmaninho sempre fizeram parte da cozinha da casa. Sempre colhidas no momento e na sua época, para utilização imediata ou eram secas para utilizações durante o resto do ano. Assim surge de uma forma saudosista a Nuno Azeredo, Unipessoal. Lda com a marca registada “Casa de Penalva” em 2008. Todos os nossos produtos são de origem biológica certificada, pois acreditamos que é esse o caminho que temos que seguir para obter a qualidade que prometemos produzir. Neste momento comercializamos 17 variedades de Plantas Aromáticas e Medicinais em sacos de 35g e em saquetas individuais. Estamos a apostar na agricultura biodinâmica para tornar a nossa exploração autossuficiente em recursos. Clique aqui