CAIXA DE IDEIAS
Artigos de opinião, sugestões, receitas e muito mais, tudo bem arrumado dentro desta caixa
As viagens de Miguel Torga por Portugal
Professora Clara Crabbé Rocha Filha de Miguel Torga Outra das paixões do autor é conhecer Portugal. Desde os tempos de Leiria, percorre o país de lés a lés, registando as paisagens, os monumentos, os modos de falar, os sabores do pão e do vinho, a feição das gentes.... read more
My Own Receita – Arroz Doce
O arroz doce é uma sobremesa típica das mesas de Natal em Portugal por isso não podíamos deixar de a partilhar convosco. Esperamos que gostem!
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Celebrar o Natal
Padre João Torres Paróquia de São Tiago de Priscos | Organização do Presépio Vivo de Priscos O presépio continua a ser um dos principais símbolos do Natal em todo o mundo, e Portugal não perde de vista a tradição. Este é o 9º ano consecutivo e não temos... read more
My Own Receita – Lombo de Porco com Castanhas
As castanhas têm uma versatilidade incrível e podem ser usadas em muitos tipos de receitas. A My Own Portugal não podia perder a oportunidade de fazer uma refeição especial para estes dias de outono e escolheu um lombo de porco com castanhas. Vamos então provar este fruto da “árvore do pão”.
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Lenda do Minho – Ovos e Castanhas
Era uma vez um rapaz que ia trabalhar como marinheiro num barco que saía para a Índia. Ora, como ele chegou cedo ao embarque, foi a uma taberna almoçar. No entanto, a dona da taberna só tinha quatro ovos cozidos, que foi que ele comeu. À hora de pagar, ela disse que... read more
A Lenda de São Martinho
No dia 11 de Novembro celebra-se o dia de São Martinho , a tradição manda assar castanhas, assim como beber Jeropiga ou água-pé. É também dia de se provar o vinho novo, isto é, o proveniente da colheita do ano anterior, como indica o provérbio “no dia de S. Martinho,... read more
Castanheiros
José Gomes Laranjo Docente Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro, Presidente da RefCast – Associação Portuguesa da Castanha Centenários ou não, alguns majestosos, os Castanheiros sempre estiveram ao lado do Homem, podendo mesmo dizer-se que se trata de... read more
DIY- Reciclar Garrafas de Vinho
Visitou todas as Adegas do nosso roteiro e comprou umas garrafas de vinho, como não podia deixar de ser! Certo… mas o que fazer com as garrafas depois de bebidas? Vidrão com elas? Talvez não… Como nós não gostamos de desperdício, propomos 3 sugestões de... read more
O Enoturismo na Valorização do Património Vinhateiro
Por definição, enoturismo, designa um conjunto de serviços turísticos, e de actividades de lazer e de tempo livre, dedicados à descoberta e ao prazer cultural e enófilo da vinha e do vinho.
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